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『FUCHITEI』

2006-11-18 | 14:10

昨夜はかなちゃんと天白区原にあるフランス、ビストロ料理「FUCHITEI」へ行ってきました♪
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駅からは歩くと少し遠いので、今回は私の運転で。

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こじんまりしたお店で、フランス料理といっても畏まったものでなく気軽な可愛い感じ

かなちゃんがランチで行って「おいしかったよ。」と言ってたから今回はディナーに。コースはなく、前菜のみ予約しておいてくれた。

で、前菜。ウェイターが大きなお盆?を持ってくるなと思ったら、
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前菜の盛り合わせ!奥の器は、ドレッシングと野菜のピクルス。その前は生ハムサラダ、フォアグラのパテ、スモークサーモン、穴子のフリットの乗った冬瓜のスープ。
この穴子にバルサミコ酢がかかっていたんだけど、すごく合ってた!
一番手前にあるバター、これも自慢のバターのようでうまいのだ♪

メインは「もち豚のロティ」(写真撮り忘れました)と「三河赤鶏の白ワイン酢ココット煮」
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うま~~い!!

フランス料理というと、バターたっぷりのくどい系っていうイメージだったけど、ここはしっかりした味付けのフランス家庭料理かな?
しかも量が多い!
正直、前菜とパン(←これもおいしい!お代わりしちゃったよ。)でお腹が結構いっぱい。
メインは一品で十分だったかも。おかげでデザートにたどり着けなかった 残念!かなちゃんがデザートもおいしかったと言ってたから、今度はランチでリベンジだ~

お店の人も感じがよく、清潔感あふれてました♪
お昼は親子連れもいるみたい。
夜行く場合は、前菜は予約がお勧めです!
あ~満足満足

家に帰ると、あてつけがましくラブラブな二人 プーちゃん、うっとり
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邪魔者がいなくて、さぞ満足だったでしょうよ~
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